Krustenbrot glutenfrei 750g - Poensgen

Knusprig im Biss, herrlich aromatisch und komplett frei von Gluten und Laktose: Das Krustenbrot überzeugt mit seinem kräftigen Geschmack, einer goldbraunen Kruste und einer feinen Krume – ganz ohne Kompromisse bei Genuss und Verträglichkeit. Mit Sorgfalt im Natursauerteigverfahren gebacken, bietet es traditionelle Handwerksqualität für moderne Ernährung.

Lieferinfo: Dieses Poensgen Frischprodukt hält ab dem Tag des Versandes 6-8 Tage frisch, oder tiefgefroren bis zu 1 Jahr.

Zutaten:
glutenfreie Weizenstärke, Wasser, Buchweizenmehl (2,5%), 
Rapsöl, Süßlupinenmehl, Hefe, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, 
Salz, Dextrose, Emulgator: Sonnenblumenlecithine.
Mit Natursauerteig gebacken.

Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1000 kJ (239 kcal) 
Fett 2,8 g 
davon ges. Fettsäuren 0,3 g 
Kohlenhydrate 50,1 g 
davon Zucker 1,8 g 
Ballaststoffe  1,4 g 
Eiweiß 2,6 g 
Salz 1,4 g

Spurenkennzeichnung:
Im Betrieb werden auch Ei, Milch, Soja, Schalenfrüchte und Sesam verarbeitet.

Tipp:
Wir empfehlen glutenfreie Frischbrote schnellstmöglich zu verzehren oder einzufrieren und bei Bedarf langsam auftauen lassen. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.

Herstellerinformation:
Poensgen Brot GmbH 
Dürwißer Straße 38 
D-52249 Eschweiler