Sauerteigbrot glutenfrei 750g - Poensgen

Rustikale Frische mit feiner Würze – unser Sauerteigbrot überzeugt durch seinen herzhaft-markanten Geschmack und traditionelle Tiefe. Gebacken mit 18 % Natursauerteig und frei von Gluten, Laktose, Ei, Soja, Sesam und Schalenfrüchten – für verträglichen Genuss, der an echtes Handwerk erinnert.

Lieferinfo: Dieses Poensgen Frischprodukt hält ab dem Tag des Versandes 6-8 Tage frisch, oder tiefgefroren bis zu 1 Jahr.

Zutaten:
glutenfreie Weizenstärke, Wasser, Karamellsirup, 
Süßlupinenmehl, Hefe, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Salz, 
Rapsöl, Dextrose, Karamellpulver (Karamell, Maltodextrin), 
Emulgator: Sonnenblumenlecithine, Brotgewürz (Koriander, Kümmel, Fenchel).
Mit Natursauerteig gebacken.

Nährwerte pro 100g:
Brennwert   994 kJ (237 kcal) 
Fett     2,1 g 
davon ges. Fettsäuren     0,2 g 
Kohlenhydrate   51,4 g 
davon Zucker     4,7 g 
Ballaststoffe      1,4 g 
Eiweiß     2,5 g 
Salz     1,4 g

Spurenkennzeichnung:
Im Betrieb werden auch Ei, Milch, Soja, Schalenfrüchte und Sesam verarbeitet.

Tipp:
Wir empfehlen glutenfreie Frischbrote schnellstmöglich zu verzehren oder einzufrieren und bei Bedarf langsam auftauen lassen. So erhalten Sie die ganze Frische des Produkts.

Herstellerinformation:
Poensgen Brot GmbH 
Dürwißer Straße 38 
D-52249 Eschweiler