Piadina Wrap von Dr. Schär ist eine italienische klassische Spezialität. Dieses dünne glutenfreie Fladenbrot mit extra nativem Olivenöl lässt sich entweder ganz praktisch in nur wenigen Minuten in der Pfanne erwärmen und sorgt sofort für italienisches Flair oder es lässt sich auch in der Mikrowelle kurz erhitzen und so wunderbar zu einem mexikanischen Wrap formen.
Inhalt: 160g (2 x 80g)
Zutaten:
Wasser, Reismehl, Maisstärke, Glukosesirup, Vollmilchpulver, natives Olivenöl Extra (4%), Sonnenblumenöl, Buchweizenmehl, Reisstärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl, Sojaprotein, Zuckerrübensirup, Salz, Kastanienmehl, Säuerungsmittel: Weinsäure, Backtriebmittel: Glucono-delta-Lacton und Natriumhydrogencarbonat
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: kcal 346/kJ 1457
Eiweiß 4,8 g
Kohlenhydrate 56,2 g
davon Zucker 6,5 g
Fett 10,3 g
davon gesättigte FS 2,0 g
Ballaststoffe 4,8 g
Natrium 0,4 g
Allergene: Glutenfrei, Weizenfrei, Laktosefrei, Eifrei, Haselnussfrei, Haferfrei, Milchfrei, Vegetarisch, Mandelfrei, Vanillefrei, Buchweizenfrei, Senffrei, Hefefrei, Zuckerfrei, Lupinenfrei, Maisfrei, Selleriefrei, Knoblauchfrei, Sesamfrei, Erdnussfrei