"Gschaftlhuber" Backmischung wie Weißbrot 350g - Backmari Bio
inkl. Mwst., zzgl. Versand
Der Gschaftlhuber passt als eine Art Weißbrot mit weicher Krume und mildem Geschmack zu jeder Mahlzeit. Egal ob Mittag- oder Abendessen, er ist die perfekt Unterlage für süßen oder pikanten Brotbelag.
✓ glutenfrei
✓ weizenfrei
✓ allergenfrei
✓ vegan
✓ ohne Zusatzstoffe
Unsere Bio-Backmischung ist die ideale Lösung für eine einfache Zubereitung von Brot ohne Gluten, ohne Weizen und ohne Zusatzstoffe in Form einer Backmischung. Für dein gelingsicheres Backerlebnis und den Brotgenuss zu Hause.
Reismehl und Kicherbsen bilden die Basis dieser Backmischung. Der milder Geschmack und eine saftige Krume zeichnen das helle Brot aus. Egal ob mit Backpulver, Hefe oder Sauerteig! Das Brot lässt sich für jede Gelegenheit einfach zuhause backen. Wasser, Öl, etwas Essig und Backtriebmittel (Backpulver, Hefe oder frischen Sauerteig) dazu geben, umrühren, kurz stehen lassen, einen Laib formen und je nach Backtriebmittel entweder sofort backen oder noch ein Zeiterl stehen lassen und anschließend fertig backen.
Ideal für eine glutenfreie, weizenfreie bzw. vegane Ernährung. Unterstützt eine Ernährung, bei der der Verzicht auf Zusatstoffen im Vordergrund steht.
ZUTATEN
Reismehl*, Vollkornreismehl*, Kichererbsenmehl*, glutenfreier Sauerteig getrocknet (aus Buchweizenmehl*), Goldleinsamenmehl*, gemahlene Flohsamenschalen*, Salz
* aus biologischer Landwirtschaft
NÄHRWERTANGABEN PRO 100g
Energie |
1424 kJ / 340 kcal |
Fett |
2,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0,4 g |
Kohlenhydrate |
66,0 g |
davon Zucker |
1,2 g |
Ballaststoffe |
8,7 g |
Eiweiß |
10,0 g |
Salz |
2,7 g |