Das glutenfreie Knäckebrot von Schär ist glutenfrei, laktosefrei und mit hohen Ballststoffgehalt. Hoher Ballaststoffgehalt, vielfältig belegbar, ideal auch für unterwegs - Knäckebröd, der skandinavische Klassiker nun auch glutenfrei von Schär. Eine knusprig gesunde Alternative für Unterwegs oder zum Belegen nach Lust und Laune.
Inhalt: 230g
Zutaten:
glutenfreies Hafermehl 23%, Reismehl, Reisgrieß, Kartoffelstärke, Maisstärke, Sonnenblumenöl, glutenfreie Haferflocken 4%, Hefe, Zucker, Zuckerrübenfaser, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose, Guarkernmehl; Invertzucker, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Jodsalz (Salz, Kaliumiodid) Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
Kann Spuren von Sesam enthalten.
Das Produkt ist im Falle einer Allergie auf das Protein Avenin zum Verzehr nicht geeignet.
Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1610 kJ / 382 kcal
Fett: 8,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g
Kohlehydrate: 66g
davon Zucker: 1,7 g
Ballaststoffe: 6,4 g
Eiweiß: 7 g
Salz: 2,1 g
Verwendungs- und Lagerhinweise:
Kühl und trocken lagern.
Ursprung / Herkunft:
Italien
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Dr. Schär AG / SPA
Winkelau 9
39014 Burgstall (BZ)
Italy