Getreidekaffee Instant classic 100 g - Naturata bio

 

Kräftiges Aroma ohne Nebenwirkungen: Wer seinen Magen schonen und auf Koffein verzichten will, für den ist der Naturata Getreidekaffee genau das Richtige. Da er kein Koffein und deutlich weniger Gerbstoffe enthält als Bohnenkaffee, ist er sehr bekömmlich und kann zu jeder Tageszeit genossen werden. Die hochwertig abgestimmte Rezeptur sorgt für einen vollmundigen Geschmack. Der besondere Kick im Getreidekaffee: Die leichte Süße von Feigen rundet die Komposition harmonisch ab. Ein köstliches Getränk für genussvolle Momente!

Besonderheiten:

Aufgrund des besonderen Herstellungsverfahrens ist der Instant Kaffee glutenfrei. Zunächst werden die einzelnen Zutaten teilweise gemälzt, geröstet, grob vermahlen und vermischt. Anschließend werden die gerösteten und zerkleinerten Zutaten aufgebrüht, wodurch ein starker Kaffeeextrakt entsteht. Das Pulver inklusive der für die Unverträglichkeit verantwortlichen Klebereiweiße Prolamine und Gluteline (die zusammen das Gluten bilden), sind nicht wasserlöslich und bleiben im Filter zurück. Schon jetzt ist der Getreidekaffee also glutenfrei. Im nächsten Verarbeitungsschritt wird der noch flüssige Extrakt instantisiert, das heißt durch Sprühtrocknung in die feine Pulverform gebracht, welche abgefüllt wird. Um sicher zu stellen, dass kein Gluten und auch keine Glutenrückstände in den Instant-Produkten enthalten sind, führt Naturata regelmäßig Analysen durch – der Glutengehalt befindet sich stets unter der Nachweisgrenze.

 

Hochwertige Zutaten:Roggen**, Zichorien**, Gerste**, Eicheln*, Feigen**Inhalt:Dose, 100gVerpackungsmaterial:Papier, PE, Weißblech, AluLagerhinweise:Trocken und vor Wärme geschützt lagern.Herkunft der Hauptzutat:Diverse LänderRechtlicher Hinweis:koffeinfrei

 

 

 

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g:

Energie

1.418 kJ / 335 kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

0,1 g
0,1 g

Kohlenhydrate
davon Zucker

76,1 g
6,7 g

Eiweiß

2,7 g

Salz

0,20 g