Mehlmischung Universal 1 kg - Tanjas glutenfrei

Glutenfreie Mehlmischung UNIVERSAL von Tanjas glutenfrei.
Sie möchten schnell und einfach schmackhafte, maisfreie Basisteige wie Mürbeteig, Biskuit, Rühr- und Brandteig, aber auch Teige für Waffeln & Pancakes  zubereiten? Mit der Mehlmischung UNIVERSAL von Tanjas glutenfrei gelingt dies bestens! Das besondere an dieser Mischung: das Bindemittel Xanthan ist bereits enthalten! So ist beim Mürbeteig eine zusätzlich Zugabe von Xanthan nicht mehr nötig.

Die Mehlmischung ist frei von Mais, glutenfreier Weizenstärke, glutenfreien Hafer, Soja und Lupine – zudem frei von Milchbestandteilen und vegan.

Ideal für:

• saftige Rührteige
• formstabile Mürbeteige
• luftige Brandteige
• zarte Biskuitteige
• himmlische Waffeln & Crêpes

Inhalt: 1 kg 

Zutaten:
Reismehl, Kartoffelstärke, Tapiokastärke, Verdickungsmittel: Xanthan

Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert 1439 kJ/ 344 kcal
Fett  0,65 g
davon gesättigte Fettsäuren  0,15 g
Kohlenhydrate  79,93 g
davon Zucker  0,21 g
Eiweiß  2,84 g
Salz  0,01 g

Verwendungshinweis:
Kühl und trocken lagern.

Ursprung / Herkunft:
Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Tanja Gruber
Am Weinberg 7
D- 91567 Herrieden