"Strawanzer" Backmischung Mischbrot 350g - Backmari Bio
inkl. Mwst., zzgl. Versand
Der Strawanzer ist unsere Backmischung für ein glutenfreies Brot ähnlich einem Mischbrot. Durch die knusprige Kruste und die lockere, weiche Krume kommt das vertraute Gefühl österreichischer Brotkultur in glutenfreier Form auf den Tisch.
✓ glutenfrei
✓ weizenfrei
✓ allergenfrei
✓ vegan
✓ ohne Zusatzstoffe
Unsere Bio-Backmischung ist die ideale Lösung für eine einfache Zubereitung von Brot ohne Gluten, ohne Weizen und ohne Zusatzstoffe in Form einer Backmischung. Für dein gelingsicheres Backerlebnis und den Brotgenuss zu Hause.
Buchweizen und Kichererbsen bringen einen feinen, nussigen Geschmack ins Brot. Egal ob mit Backpulver, Hefe oder Sauerteig zubereitet, bringt die glutenfreie Backmischung den Duft von frischgebackenem Brot in jede Küche. Einfach Wasser, etwas Essig und Backtriebmittel (Backpulver, Hefe oder frischen Sauerteig) dazu geben, umrühren, kurz stehen lassen, einen Laib formen und je nach Backtriebmittel sofort backen oder noch ein Zeiterl gehen lassen und anschließend fertig backen.
Ideal für eine glutenfreie, weizenfreie bzw. vegane Ernährung. Unterstützt eine Ernährung, bei der der Verzicht auf Zusatzstoffen im Vordergrund steht.
NÄHRWERTANGABEN PRO 100g
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Energie |
1390 kJ / 332 kcal |
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Fett |
2,7 g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
0,5 g |
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Kohlenhydrate |
62,0 g |
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davon Zucker |
1,1 g |
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Ballaststoffe |
7,0 g |
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Eiweiß |
10,0 g |
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Salz |
2,6 g |
| Zutatenliste | Zutaten: Buchweizenmehl*, Kichererbsenmehl*, Kartoffelmehl*, Goldleinmehl*, glutenfreier Sauerteig getrocknet* (Buchweizenmehl*), Salz *aus biologischer Landwirtschaft |
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