Vollkornbrot Backmischung 500g - Schär

Hausgemachtes Vollkornbrot – so einfach wie noch nie!
Mit unserer Vollkornbrot-Backmischung wird Brotbacken zum Kinderspiel! Diese Mischung enthält alles, was du brauchst – füge nur Wasser und Öl hinzu, und schon kannst du dein eigenes, frisches Vollkornbrot genießen. Perfekt für Anfänger und erfahrene Bäcker, bietet diese Backmischung eine ideale Kombination aus Geschmack und Nährstoffen. Das Ergebnis: Ein knuspriges, aromatisches Brot mit einer saftigen Krume, das durch seinen vollmundigen Geschmack von Sauerteig und Vollkornmehl überzeugt. Dank der Trockenhefe und dem trockenen Sauerteig gelingt das glutenfreie Vollkornbrot jedes Mal. Erlebe die Freude an einem gesunden, köstlichen Brot – ganz ohne Aufwand!

Inhalt: 500g

Zutaten:
Vollkornmehle 39,9% (Reis, Buchweizen), Maisstärke, getrockneter Sauerteig 5,0% (Buchweizen), Verdickungsmittel: Cellulosepulver, Guarkernmehl, Hydroxypropylmethylcellulose, glutenfreie Haferkleie, Trockenhefe 2%, Flohsamenschalen 1,9% (Plantago Psyllium), Salz, Apfelfaser 1,4%, Dextrose, natürliches Aroma.

Kann Soja enthalten.

Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1423 kJ / 337 kcal
Fett: 2,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 68g
davon Zucker: 1,5g
Ballaststoffe: 11g
Eiweiß: 5,7g
Salz: 1,5g

Lagerhinweise:
Kühl und trocken lagern

Ursprung / Herkunft:
Italien

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Dr. Schär AG / SPA
Winkelau 9
39014 Burgstall (BZ)
Italy